ТМ ЯМУНА

Специи или пряности — вкусовые ароматические вещества, применяемые для приготовления различных блюд. Характерной особенностью специй является то, что они добавляются к пище в очень малых количествах, существенно влияющие на вкусовые, ароматические, а иногда (очень редко — например, куркума) и визуальные свойства блюд. В отличие от пряностей, которые также относятся к специям, специи — вещества не обязательно растительного происхождения. Специи и пряности это вкусовые вещества, которые добавляют к пище для придания ей соответствующего запаха, вкуса, цвета, что способствует лучшему восприятию и усвоению пищи.

 Специи в баночке с герметичной крышкой — все реализуемые специи изготавливаются специалистами нашей компании исключительно из натурального сырья, помола перца и других продуктов осуществляется непосредственно перед упаковкой, таким образом приобретенные у нас специи в баночке сохраняют первоначальный запах и вкусовые качества позволяя создавать ароматные и гармоничные блюда, комбинируя различные специи и пряности своевременно добавляя их во время приготовления.

 Желе — новая технология производства позволила создать по-настоящему НОВОЕ ЖЕЛЕ. Это продукт, меняет стандарты и расширяет ваши представления о десерте.

Желе «Ямуна» — это новый взгляд на казалось бы привычное блюдо. Всего за час без лишних усилий вы получите вкусный, яркий и освежающий десерт.

Более того, вам не нужно искать холодное место. Желе «Ямуна» застывает при комнатной температуре и длительное время сохраняет свою форму. Это единственное Желе, не содержит желатина, а, следовательно, прекрасно подходит для праздничного блюда в пост.

Наслаждайтесь освежающим мохито и экзотическими фруктами!

Сушеные травы — известны с глубокой древности. Они получили всемирное распространение и широко применяются практически в любой национальной кухне. Торговая марка «Ямуна» предлагает широкий ассортимент сушеных трав для добавления в Ваши блюда. Специально подобранные смеси трав значительно улучшат приготовленные Вами блюда из мяса, рыбы, птицы и овощей. Не перебивая вкус блюда, они будут выделять ее лучший вид, делать Ваши кулинарные шедевры аппетитнее и полезнее.

Соли мира — предлагаем Вашему вниманию нашу новую серию экзотических продуктов «Соли мира». Мы нашли самые древние виды солей со всех уголков нашей планеты. Редкие породы солей теперь доступны как никогда. Миллионы лет природа создавала кристаллы соли, обогащала их минералами и элементами. И теперь вы с легкостью можете наслаждаться по настоящему редким «Дарами природы».

Кондитерские товары — это изделия которые по своей сути состоят преимущественно из сахара, патоки, сладких веществ, молока, какао-бобов, муки, различных ягод и фруктов, сливочного масла. Естественно, что исходя из этого, это в основном сладкие продукты, в особенность которых входит хорошая усвояемость, пищевая ценность, приятный вкус, красота.

Кисель — Мы предлагаем широкий ассортимент сухих смесей для быстрого приготовления фруктовых киселей. Одного пакета смеси достаточно для получения 3-х чашек приятного на вкус и аромат напитка, обогащенного витамином С. Удобная в использовании упаковка с рекомендациями по применению и доступная цена.

Весовые приправы HoReCa  — это производитель специй и пряностей, пряно ароматических смесей, пищевых  добавок и концентратов, высокое качество которых уже более 10 лет признана во многих странах мира. Основная задача компании — сохранение традиций качества продукции, доступной для всех потребителей. Для удобного использования и при больших объемах употребления мы выпускаем весовую группу приправ Horeca, что уместно и актуально для ресторанов, баров, кафе. Наша продукция станет прекрасным помощником на Вашей кухне, подчеркнет вкус любого блюда, прекрасно дополнит и усовершенствует ее.

Специи  приправы для консервирования и засолки — очень важны как для придания консервированным овощам вкуса и аромата, так и для того, чтобы они могли длительно сохраняться. Чтобы Ваши домашние консервы были идеальными по своим вкусовым качествам ТМ «Ямуна» выпускает оригинальные композиции тщательно подобранных из отдельно взятых пряностей и пряных трав. Приправы производятся только из натурального сырья, не содержат консервантов, усилителей вкуса, красителей и других пищевых добавок. Удобная в использовании упаковка с рекомендациями по применению и доступная цена.

Весовые специи — Ямуна предлагает специй и пряностей высокого качества. Специи перемалывают непосредственно перед фасовкой в ??пакет или мешок, что дарит еще более насыщенный аромат. Мы предлагаем специи на развес. Для большего удобства мы можем выполнять расфасовку специй в мешки по 25-50 кг. Мы придерживаемся гибкой ценовой политики с учетом пожеланий клиентов, взаимных договоренностей и степени взаимной заинтересованности в сотрудничестве. Вся продукция проходит санитарно-эпидемиологическую экспертизу и имеет необходимые сертификаты соответствия медицинским нормам.

В перечне: асафетида, кумин (зира), кумин черный (нигелла), кунжут черный, пажитник листьев (грибная трава), пажитник семена (фенугрек), чили (перец красный острый молотый), имбирь молотый, куркума, мускатный орех, кардамон черный , кардамон зеленый, лимонная трава, бодьян — звездчатый анис, соль черная, соль Гималайская, соль морская, корица молотая, лавровый лист, кокосовая стружка, корица, изюм, тмин семян, фенхель семена, кероб, листья карри, укроп сушеный, петрушка сушеная , майоран сушеный, орегано сушеный, базилик сушеный, какао натуральное, какао алкализированный.